Chleb 100% żytni z ziarnami 470 g
Chleb 100 % żytni z ziarnami 470 g
Prawdziwy domowy chleb żytni na mące pytlowej (typ 720)
W 100% z mąki żytniej, bez drożdży, bez ulepszaczy – tylko mąka, woda, sól oraz trzy rodzaje ziaren: siemię lniane, sezam i słonecznik.
Ziarna są w środku i na spodzie bochenka – dla smaku, wartości i przyjemnej chrupkości.
Pieczony na naturalnym zakwasie, który od lat prowadzimy według tradycyjnej metody. Dzięki temu chleb ma głęboki, ale łagodny smak, zwartą strukturę i długo zachowuje świeżość.
To chleb, który łączy siłę żyta z bogactwem naturalnych ziaren.
Siemię lniane, sezam i słonecznik to źródła zdrowych tłuszczów, błonnika, cynku i witaminy E, które wspierają odporność, trawienie oraz kondycję skóry, włosów i paznokci.
10,50 zł
Dostępność
Informacje o produkcie
Waga | 0,47 kg |
---|---|
Waga | 470g |
Skład | mąka żytnia 720, sól kłodawska, woda, zakwas żytni |
Dodatki | Sezam, Siemienie lniane, Słonecznik |
Rada od nas | Najlepiej smakuje 3-4 dni po wypieku. Gdy skórka za mocno wyschnie – włóż go do foliowego woreczka, chleb zmięknie – to naturalny proces w chlebach na zakwasie |
Alergeny | Może zawierać substancje alergizujące m.in. jaja, mleko, sezam, soję, orzeszki ziemne. |
5 powodów by wybrać nasze wypieki
1. Naturalny, tradycyjny zakwas 🥖
Nasze chleby powstają na długo dojrzewającym zakwasie – bez drożdży, bez przyspieszaczy. Dzięki temu są lepiej przyswajalne, mają głęboki smak i dłużej zachowują świeżość. Zakwas to naturalny konserwant.
2. Skład prosty jak domowy 🌾
Tylko mąka, woda, sól i czas. Nie dodajemy polepszaczy, konserwantów ani gotowych mieszanek. To chleb, jaki piekły nasze babcie – po prostu uczciwy.
3. Rzemieślnicze wypieki z sercem 🧑🍳
Każdy bochenek to efekt pracy naszych rąk – nie maszyn. Pieczemy codziennie małe partie, dbając o jakość i smak, nie o masową produkcję.
4. Lokalne składniki, lokalne serce 🏡
Kupując u nas, wspierasz małą piekarnię z Żernik Wrocławskich. Współpracujemy z lokalnymi młynami i rolnikami – smak zaczyna się od dobrych relacji.
5. Pieczywo, które kochają dzieci i seniorzy 👶
Miękkie bułeczki na maśle, mleku i jajkach dla najmłodszych, oraz tradycyjny żytni chleb dla tych, którzy cenią zdrowie i smak dzieciństwa.